Menù
Antipasti
Gran piatto di salumi della Val di Chiana e crostini
di fegatini
12€
Selezione di Pecorini Toscani e confettura di frutta
12€
Crostone di pane fritto con scamorza filante
9€
Tortino di ricotta e funghi porcini su vellutata di zafferano
10€
Fettuccine di seppia su spinacini di campo e maionese
di mare
12€
Filetti di Alici impanate croccanti, mostarda di pomodorini verdi
e mentuccia
12€
Brie impanato al sesamo olio al tartufo su letto di rucola
10€
Primi
Risotto fiori di zucca, pomodorini datterini e mascarpone
13€
Carbonara di Pesce e Cipolla Croccante
15€
Pici all’aglione
13€
Ravioli di patate con ragù di polpo all’elbana
15€
Tagliolini al tartufo
13€
Gnocchetti fatti in casa con salsa di noci
12€
Panzanella con pane croccante
10€
Classica pappa al pomodoro
10€
Secondi
Scamerita cotta a bassa temperatura con prugne disidratate
18€
Costolette di agnello scottadito con patate
22€
Filetto di manzo con funghi porcini
28€
Polpo glassato con fagioli zolfini e porri fritti
Arrosto
24€
Filetto di baccalà al vapore con verdure saltata alla soia
e pomodorini confit
22€
Ossobuco di rana pescatrice con crema di patate viola
24€
Tagliata di manzo con rucola e grana
22€
Classica bistecca alla fiorentina con verdure alla griglia
e patate arrosto
50€ 1Kg (2 persone)
Contorni
Verdure alla griglia
8€
Insalate
6€
Patate Arrosto
7€
Patatine Fritte
6€
Spinaci Aglio Olio e Peperoncino
7€
Dolci
Cremoso al pistacchio
8€
Cantucci e Vin Santo
8€
Perle di cocco con salsa di lamponi
8€
Crème broulée aromatizzata alla camomilla
8€
Torta Sacher con salsa alla vaniglia e amarene
8€
Pizza
Parmigiana
13€
Pomodoro-Mozzarella-Melanzane-Grana Padano
Margherita
10€
Pomodoro-Mozzarella-Basilico
Margherita con Bufala
12€
Pomodoro-Mozzarella di Bufala-Basilico
Napoli
13€
Pomodoro-Mozzarella-Acciughe-Capperi
4 Formaggi
15€
Mozzarella-Provola-Parmigiano-Gorgonzola
4 Stagioni
15€
Pomodoro-Mozzarella-Prosciutto Cotto-Funghi-Olive-Carciofi
Covaccino
15€
Pomodori Ciliegino-Parmigiano-origano
Diavola
13€
Pomodoro-Mozzarella-Salamino Piccante
Modigliani
14€
Pomodoro-Mozzarella-Salame Toscano
Dalì
15€
Pomodoro-Mozzarella-Salame Piccante-Olive-Origano
Retrò
15€
Burrata-Pomdorini Freschi-Basilico-origano
Capricciosa
15€
Pomodoro-Mozzarella-Funghi-Olive-Carciofi
Rembrandt
15€
Pomodoro-Mozzarella-Verdure Grigliate-Origano-Basilico
Calzone Classico
15€
Pomodoro-Mozzarella- Prosciutto Cotto
Prosciutto e Funghi
15€
Pomodoro-Mozzarella-Funghi-Prosciutto Cotto
Gauguin
16€
Stracciatella-Salmone-Scaglie di Grana
Patate e Salsiccia
15€
Pomodoro-Mozzarella-Patate-Salsiccia
Würstel
13€
Pomodoro-Mozzarella-Würstel
Toulouse-Lautrec
16€
Fior di Latte-Prosciutto Cotto-Crema di Zucchine
Monet
14€
Mozzarella-Funghi-Salamino Piccante
Picasso
16€
Mortadella-Burrata-Pistacchio
Allergeni
1 Sedano-2Senape-3 Molluschi-4 Pesce-5 Frutta a Guscio- 6 Latte- 7 Glutine- 8 Uova- 9
Anidride carbonica- 10 Soia- 11 Sesamo- 12 Lupini- 13 Crostacei- 14 Arachidi
Pane e coperto 2€